RESEP IBU

TELUR RAMBUTAN

BAHAN:

1.     Telur puyuh

2.     Tahu putih

3.     Mie kering

4.     Bawang putih, merica, garam

CARA:

1.     Haluskan / tumbuk tahu

2.     Tumbuk bawang putih, merica, garam menjadi satu

3.     Campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan bumbu yang sudah ditumbuk (bawang putih, merica, garam).

4.     Remas mie kering menjadi lebih kecil

5.     Bungkus / tempelkan (menjadi satu) telur dengan tahu

6.     Lalu taburkan mie kering ke atas telur secara merata

7.     Kemudian diamkan selama 30 menit, masukkan ke dalam kulkas. Agar semua bahan menempel.

8.     Stelah itu, goreng dalam api sedang

9.     Telur rambutan siap dihidangkan